夏天到了，我想跟你撩撩冰淇淋

又到了各地上演一秒入夏大法的天气，那份酷热，想起来就心烦意乱。这时候堪称治愈的，除了露天泳池比基尼，就是一支甜滋滋、滑溜溜的冰淇淋。阿波罗雪糕有限公司是一家香港本土专业冰淇淋生产企业，深受香港市民的喜爱。公司在香港拥有大型的生产基地、完善的冷链物流。欢迎咨询！

美式冰淇淋大概是我们常见到的冰淇淋了。

基本原料是鲜奶油、牛奶和糖，特点就是乳脂含量高，奶香浓郁，质地顺滑。一般用空气膨胀率作为品质的分野：混入空气较少，质地硬，属于高端型；空气膨胀率高的冰淇淋在超市更为常见，有时候那些吃口松软的冰淇淋，可能一般都是空气哟。

巧克力圣代：

在此基础上，美式冰淇淋又有多个分身：比如底部放一枚脆华夫饼，就成了喜闻乐见的甜筒；加了糖粒、果酱、巧克力酱和打泡奶油，就是狂想曲一般潇洒的圣代；加一勺气泡水，马上变身口感云谲波诡的冰淇淋苏打…