贵州网红餐饮雪糕供应商

添加醇正芒果果酱，芒果味浓郁，异国情调的芒果，唤起慵懒午后的热情性感，香飘四溢，不可思议的热情体验。香浓细滑，入口温润，让每一个味蕾都兴奋起来，浓浓果香在舌尖流淌，新鲜纯正的水果味雪糕，口感清爽，咬感十足。在芒果味的雪糕中，加入了口感浓郁的奶油，海南优选芒果，制成布甸，摇身一变化身香浓芒果布甸雪糕，柔滑的瞬间，使用了醇正芒果果汁，果汁本来的美味被紧紧地锁住，水果融化在稀奶油中，新鲜的牛奶中透出淡淡的清香水果味，不仅能享受雪糕的纯正、细腻，更能体验到天然、健康的水果美味。芒果控的喜爱，让人回味无穷。

一支花式冰淇淋的热量约是127大卡/100g。贵州餐饮雪糕是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，餐饮雪糕供应商加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。

浓郁的曲奇融入香草的芬芳，点缀醇厚松脆的巧克力，搭配旋转上升的旋风造型，香甜细滑的曲奇冰淇淋，醇正的巧克力淋酱，巧酥脆威化外皮+克力饼干碎+巧克力牛奶+曲奇味冰淇淋浓郁的曲奇香奶冰淇淋中埋藏了味道浓郁的巧克力，还原了牛奶的自然口感,口感微甜而不腻，吃起来更加清香醇正，味道更浓厚，更醇厚，不添加防腐剂，不添加人工色素，不添加反式脂肪与外层巧威化脆皮的美味碰撞，绵密的口感交织着巧克力片的酷脆，丝滑香醇的巧克力，奶香浓郁的香草，层层堆砌，可可和香草的双重诱惑，在你的舌尖交织，满足你挑剔的味蕾带来视觉与味觉的双重享受，曲奇饼干与雪糕的完美搭配。

乳化剂和稳定剂这两种食品添加剂与冰淇淋抗融性相关。除了乳化剂和稳定剂，冰淇淋的抗融性还和物料组成、加工工艺密切相关。在适当的原料配比、充分的混合和均质、合理的老化和凝冻下，会形成由冰晶、气泡、未冰冻物质等组成的复杂物理、化学环境。冰晶、气泡、脂肪、蛋白质、糖等构成的三相体系对温度波动有一定的抗性，这个体系是使冰淇淋产品具有抗融性的基础。因此，从物料组成、加工工艺入手，在研发过程中关注产品的抗融性指标，可以保证产品在运输和终端销售过程中能够应对一定的温度波动，维持其原有形状。

花式冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加剂（包括稳定剂、乳化剂、着色剂以及各种口味来源的香料等）。的“乳”可以是鲜奶、奶粉、炼乳、稀奶油和乳清粉等；“蛋”可以是鲜蛋、冰蛋黄、蛋黄粉和全蛋粉。