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该如何选购安全放心的雪糕食用呢?

2022-11-08

面对琳琅满目的雪糕冰淇淋等,我们该如何选购安全放心的雪糕食用呢?


选购科学

1、注意包装和销售环境


购买雪糕等冷冻饮品时,尽量选择正规厂家的产品。


一看外包装,确认包装完好无破损,拒绝“三无”产品。


二看保质期,避免购买过期产品,谨慎选择临期食品。


三看货柜(冷柜)温度,冷冻储存的食品货柜(冷柜)温度应不高于-15℃。


四看商品摆放,是否与其它冷冻食品分离或分隔等,不要购买与其它食品混放的冷冻饮品。


雪糕厂家


2、储存合理


避免与其它食品接触(雪糕等冷冻饮品家庭储存时)


一、要注意冰箱冷冻温度,控制在-18℃以下。


二、要注意与其它食品分隔,避免接触导致交叉污染。


三、要注意产品外包装,包装破损的不宜放入冰箱储存;食用时,包装破损的不要食用。


四、要注意储存时间,保存时间过长会导致单增李斯特菌等微生物污染风险增加。


现制现售的冷冻饮品要一次吃完,尽量不要放到冰箱储存。



雪糕厂家阿波罗雪糕有限公司成立于1972年,是一家香港本土专业雪糕生产企业,深受香港市民的喜爱。公司在香港拥有大型的生产基地、完善的冷链物流,欢迎各界咨询了解。



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